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1、将玉米淀粉、糯米粉、水按照5：1：3的比例，制成米浆，倒入锅中炒熟。

2、取出用淀粉做扑面揉制均匀，下剂包入馅料：肉馅、金针菇、虾皮、鸡蛋、熟萝卜、香油、盐、料酒、酱油、白糖、味精调制成馅，蒸熟即可。

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